Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat

Siapa yang tidak suka makan camilan keripik? Salah satu camilan khas Indonesia yang terkenal adalah keripik tempe. Selain murah meriah, keripik tempe juga sangat mudah untuk dibuat. Namun, bagaimana cara membuat keripik tempe yang renyah dan lezat?

Untuk membuat keripik tempe yang enak, langkah pertama adalah memilih tempe yang baik. Pilihlah tempe yang masih segar dan bersih. Kemudian, potong tempe tipis-tipis agar mudah digoreng. Setelah itu, campurkan tepung beras, maizena, dan bumbu seperti garam, lada, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu celupkan irisan tempe ke dalam adonan tersebut.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng irisan tempe hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Keripik tempe siap disajikan! Namun, jika ingin menghasilkan keripik yang lebih renyah, ada triknya. Usahakan untuk mengeringkan irisan tempe terlebih dahulu sebelum dicelupkan ke dalam adonan tepung. Hal ini akan membantu membuat tekstur keripik lebih renyah.

Jangan khawatir jika ada sisa keripik tempe yang belum habis dimakan. Simpan keripik dalam wadah kedap udara agar bisa tahan lebih lama. Sekarang Anda sudah tahu cara membuat keripik tempe yang berkualitas. Yuk, segera di praktekkan dan nikmati camilan yang lezat ini bersama keluarga Anda.

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat
"Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat" ~ bbaz

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat

Bahan-bahan

  • 500 gram tempe segar
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Cara membuat

  1. Potong tempe menjadi ukuran sekitar 3x3 cm.
  2. Goreng tempe hingga kuning kecokelatan. Pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan tempe.
  3. Ambil tempe yang sudah digoreng dan tiriskan minyaknya. Biarkan dingin.
  4. Setelah dingin, giling tempe di atas wadah hingga berbentuk keripik-tipis.
  5. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya pada keripik tempe.
  6. Goreng lagi keripik tempe hingga benar-benar kering dan renyah.
  7. Tiriskan minyak dan sajikan keripik tempe yang renyah ini.

Informasi Nutrisi

Satu porsinya keripik tempe (100 gram) mengandung:

  • Kalori: 237 kkal
  • Protein: 19,1 gram
  • Karbohidrat: 17,5 gram
  • Lemak: 9,8 gram
  • Fiber: 10,6 gram

Dengan adanya keripik tempe yang kaya serat, dapat membantu mengurangi penumpukan lemak pada tubuh. Selain itu, keripik tempe juga mengandung banyak protein yang dapat membantu membentuk otot-otot tubuh. Namun, konsumsi keripik tempe perlu dijaga agar tidak berlebihan dalam jumlah dan frekuensi.

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat

Terima kasih telah membaca artikel kami tentang cara membuat keripik tempe yang renyah dan lezat. Kami harap informasi yang kami berikan bisa bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat keripik tempe sendiri di rumah.Tidak sulit membuat keripik tempe asalkan Anda mengikuti langkah-langkah yang kami jelaskan dengan teliti. Jika tempe sudah dipotong tipis dan digoreng dengan tepat, hasilnya akan menjadi keripik tempe yang renyah dan nikmat.Selamat mencoba dan semoga Anda sukses dalam membuat keripik tempe yang lezat serta bergizi untuk keluarga Anda!

Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara membuat keripik tempe yang renyah dan lezat:

  1. Bagaimana cara membuat keripik tempe yang renyah?

    Jawaban: Untuk membuat keripik tempe yang renyah, pertama-tama potong tempe tipis-tipis. Kemudian, goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan. Setelah itu, tiriskan tempe dan dinginkan sebentar. Goreng kembali tempe dalam minyak panas hingga benar-benar kering dan renyah.

  2. Apakah ada bumbu tambahan untuk membuat keripik tempe yang lebih lezat?

    Jawaban: Ya, Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica bubuk, atau bawang putih bubuk pada saat menggoreng keripik tempe. Bumbu tambahan ini akan memberikan rasa yang lebih nikmat pada keripik tempe Anda.

  3. Berapa lama keripik tempe dapat disimpan?

    Jawaban: Jika disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang kering dan sejuk, keripik tempe dapat bertahan selama 1-2 minggu.

  4. Apakah keripik tempe dapat dijadikan camilan sehat?

    Jawaban: Ya, keripik tempe dapat dijadikan camilan sehat karena tempe mengandung protein nabati yang tinggi serta serat dan vitamin B kompleks. Namun, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena keripik biasanya mengandung banyak minyak dan garam.

  5. Bagaimana jika saya ingin membuat keripik tempe yang berbeda dari biasanya?

    Jawaban: Anda bisa mencoba menambahkan bumbu-bumbu atau rempah-rempah lain seperti ketumbar bubuk, jahe bubuk, atau cabai bubuk pada saat menggoreng keripik tempe. Atau, Anda juga bisa mencampurkan tepung beras atau tepung maizena pada adonan keripik tempe agar lebih renyah.

Posting Komentar untuk "Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah Dan Lezat"