Cara Membuat Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih

Jika Anda sedang mencari resep untuk memasak makanan yang lezat dan gurih, maka resep sup ikan bisa jadi solusinya. Sup ikan merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya.

Tapi, bagaimana cara membuat sup ikan yang benar-benar lezat dan gurih? Simak baik-baik ya, karena di artikel ini kami akan berbagi resep sup ikan yang sangat mudah diikuti dan pastinya menghasilkan sup yang nikmat dan enak.

Anda tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, tunggu apa lagi? Berikut adalah cara membuat sup ikan yang lezat dan gurih. Pastikan Anda membaca artikel ini sampai tuntas ya.

"Cara Membuat Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih" ~ bbaz

Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih

Sup ikan merupakan sup yang kaya akan nutrisi dan sangat menyehatkan bagi tubuh. Berikut ini adalah resep untuk membuat Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih:

Bahan-bahan:

300 g ikan tenggiri, potong kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 buah tomat, potong sedang-sedang
3 buah cabai rawit, iris tipis
700 ml air
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Aceh Fish Sauce secukupnya
Minyak untuk menumis
Daun bawang dan seledri untuk penghidangan

Cara Membuat:

Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan ikan, aduk rata dan biarkan hingga ikan berubah warna.
Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk purut, aduk rata.
Masukkan tomat dan cabai rawit, aduk rata kembali.
Tuang air ke dalam wajan, aduk rata hingga ikan dan sayuran terendam di dalam air.
Tambahkan garam, gula, dan Aceh Fish Sauce, aduk rata.
Masak sup hingga mendidih dan bumbu meresap.
Angkat sup dan hidangkan dengan potongan daun bawang dan seledri di atasnya.

Informasi Gizi:

Kalori: 120 kalori
Lemak: 5 g
Sodium: 180 mg
Karbohidrat: 4 g
Fiber: 0 g
Protein: 15 g

Cara Membuat Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih

Terima kasih telah membaca artikel ini tentang Cara Membuat Sup Ikan Yang Lezat Dan Gurih. Semoga artikel ini bisa memberikan inspirasi dan ide bagi Anda untuk membuat hidangan sup ikan yang lezat dan gurih di rumah.

Ingatlah bahwa kunci dari sebuah masakan yang enak adalah menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi serta memasaknya dengan hati-hati. Jadi pastikan Anda memilih bahan-bahan yang baik dan memasaknya dengan penuh perhatian agar hasilnya akan memuaskan.

Apabila Anda memiliki tips atau resep lain tentang cara membuat sup ikan yang lezat, jangan sungkan untuk berbagi dengan kami di kolom komentar di bawah ini. Kami akan senang mendengar pendapat Anda dan bertukar informasi seputar kuliner. Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan selamat mencoba!

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ikan yang lezat dan gurih?- Ikan segar (dapat menggunakan jenis ikan apa saja yang diinginkan)- Bawang putih dan bawang merah- Jahe- Daun bawang- Kaldu ayam atau kaldu ikan- Garam, merica bubuk, dan penyedap rasa2. Bagaimana cara membuat sup ikan yang lezat dan gurih?- Pertama-tama, cuci bersih ikan dan potong-potong sesuai selera.- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan jahe. Aduk rata.- Masukkan ikan ke dalam tumisan bawang dan jahe. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.- Setelah mendidih, tambahkan kaldu ayam atau kaldu ikan. Aduk rata.- Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata.- Masak hingga ikan matang dan kuah sup mengental.- Terakhir, tambahkan daun bawang yang sudah dicincang kasar. Aduk rata dan matikan api.3. Bagaimana tips agar sup ikan lebih lezat dan gurih?- Gunakan ikan segar dan pilih jenis ikan yang memiliki daging tebal dan tidak berbau amis.- Jangan terlalu banyak menggunakan penyedap rasa, biarkan rasa asli dari ikan dan bumbu alami yang digunakan.- Tambahkan sedikit santan untuk memberikan rasa kaya pada sup ikan.- Gunakan kaldu ayam atau kaldu ikan yang homemade untuk memberikan cita rasa yang lebih alami dan segar.