Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Renyah Dan Lezat

Menikmati camilan yang enak dan gurih memang menjadi kegemaran banyak orang. Salah satu camilan lezat yang populer di Indonesia adalah tempe mendoan. Rasanya yang renyah, gurih, dan pedas membuat semua orang suka dengan camilan yang satu ini.

Namun, tahukah Anda bahwa membuat tempe mendoan itu sendiri sangat mudah? Jangan takut untuk mencoba karena hasilnya pasti lebih sehat dan lezat daripada membelinya di warung.

Ada beberapa cara membuat tempe mendoan yang renyah dan lezat. Pertama-tama, Anda harus memilih tempe yang masih segar karena tempe yang sudah lama akan lebih sulit dipotong dan rasanya tidak enak. Setelah itu, irislah tempe menjadi bagian yang tipis namun tidak terlalu tipis agar tidak mudah pecah saat digoreng.

Setelah itu, campurlah tepung terigu, bawang putih, daun bawang, cabe rawit, garam, dan merica dalam wadah yang terpisah. Tambahkan sedikit air hingga adonan tercampur rata. Ambil irisan tempe, celupkan ke dalam adonan tepung, dan masukkan ke dalam minyak panas untuk digoreng.

Tidak sulit, bukan? Dengan langkah-langkah sederhana tersebut, Anda bisa membuat tempe mendoan yang renyah dan lezat hanya dalam waktu beberapa menit saja. Jangan ragu untuk mencoba dan jangan lupa berikan komentar jika berhasil membuat camilan yang nikmat!

"Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Renyah Dan Lezat" ~ bbaz

Bahan-bahan:

1 blok tempe (500 gram)

Minyak goreng secukupnya

Bumbu marinasi :

2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1/2 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt garam
1 sachet kaldu ayam instan
200 ml air es

Langkah-langkah:

Potong tempe tipis-tipis.
Campurkan semua bahan marinasi dalam wadah, aduk rata. Masukkan tempe, aduk hingga rata, lalu tutup dan simpan dalam kulkas selama 20-30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Ambil satu potongan tempe, lepaskan dari bumbu marinasi, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Lakukan hal yang sama dengan tempe lainnya.
Angkat, tiriskan dari minyak, lalu sajikan segera selagi masih hangat.

Nutrisi:

Kalori: 330 kalori
Karbohidrat: 34 gram
Protein: 18 gram
Lemak: 14 gram
Serat: 10 gram

Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Renyah Dan Lezat

Tutorial Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Renyah Dan Lezat telah selesai dibahas. Terima kasih sudah membaca dan semoga bermanfaat bagi pembaca.

Tempe mendoan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat disukai oleh banyak orang. Dengan mengikuti tutorial ini, Anda dapat membuat tempe mendoan yang renyah dan lezat dengan mudah. Pastikan untuk memperhatikan bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Jika ada yang kurang jelas atau ada pertanyaan seputar tutorial ini, jangan ragu untuk bertanya pada kolom komentar di bawah ini. Kami akan dengan senang hati menjawab pertanyaan Anda. Terima kasih kembali dan sampai jumpa di tutorial selanjutnya.

Beberapa pertanyaan yang sering diajukan orang tentang cara membuat tempe mendoan yang renyah dan lezat adalah:

Bagaimana cara membuat adonan tepung untuk tempe mendoan?
Apakah harus menggunakan tepung terigu khusus untuk tempe mendoan?
Bagaimana cara membuat tempe mendoan agar tidak terlalu berminyak?
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng tempe mendoan?
Apa bahan pelengkap yang cocok untuk tempe mendoan?

Berikut adalah jawaban atas beberapa pertanyaan tersebut:

Untuk membuat adonan tepung, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga adonan kental.
Tidak perlu menggunakan tepung terigu khusus. Tepung terigu biasa sudah cukup untuk membuat tempe mendoan yang renyah.
Agar tempe mendoan tidak terlalu berminyak, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng tempe. Jangan juga menggunakan minyak terlalu banyak.
Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng tempe mendoan berkisar antara 2-3 menit. Goreng hingga warna tempe menjadi kecoklatan dan renyah.
Bahan pelengkap yang cocok untuk tempe mendoan adalah saus sambal, kecap manis, atau acar mentimun dan wortel.