Bubur kacang hijau kental adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama di suku Jawa. Makanan yang satu ini memang memiliki cita rasa yang lezat dan manis.

Jika Anda ingin mencoba membuat bubur kacang hijau kental yang lezat dan manis, maka Anda berada di artikel yang tepat! Karena kali ini kami akan berbagi resep bubur kacang hijau kental yang mudah diikuti dan pastinya enak.

Siapkan semua bahan dan ikuti langkah-langkah yang telah kami sediakan, sehingga Anda dapat mencicipi kelezatan dari bubur kacang hijau kental yang kami sajikan ini. Dijamin, bubur kacang hijau kental yang Anda buat akan menjadi favorit keluarga dan teman-teman Anda!

Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk membaca artikel ini sampai akhir ya, agar Anda dapat memperoleh informasi lengkap tentang cara membuat bubur kacang hijau kental yang lezat dan manis. Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini!

"Resep Bubur Kacang Hijau Kental Yang Lezat Dan Manis" ~ bbaz

Resep Bubur Kacang Hijau Kental Yang Lezat Dan Manis

Ingredient:

• Beras ketan secukupnya
• Kacang hijau 250 gram
• Gula merah 100 gram
• Santan kental 500 ml
• Garam secukupnya
• Vanila bubuk secukupnya
• Pandan secukupnya

Instructions:

1. Rendam beras ketan semalaman, kemudian kukus hingga matang.
2. Rebus kacang hijau dalam panci dengan air hingga empuk, tambahkan daun pandan saat merebus.
3. Tambahkan gula merah dan santan ke dalam panci, aduk hingga merata. Tambahkan vanila bubuk dan garam secukupnya.
4. Tambahkan beras ketan ke dalam panci dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga bubur mengental.
5. Bubur kacang hijau ketan siap disajikan selagi hangat dengan topping sesuai selera, seperti kacang mede atau kelapa parut.

Nutrition:

Bubur kacang hijau ketan ini mengandung nutrisi yang cukup tinggi, seperti:

• Kalori: 436 kalori
• Protein: 11 gram
• Karbohidrat: 85 gram
• Lemak: 7 gram
• Fiber: 8 gram
• Vitamin A: 1%
• Vitamin C: 5%
• Kalsium: 7%
• Zat besi: 8%

Jangan takut mencoba resep ini di rumah, karena cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Selamat mencoba!

Resep Bubur Kacang Hijau Kental Yang Lezat Dan Manis

Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang Resep Bubur Kacang Hijau Kental Yang Lezat Dan Manis. Kami berharap informasi yang kami bagikan dapat bermanfaat bagi Anda dalam memasak makanan yang lezat dan bergizi.

Bubur kacang hijau adalah salah satu hidangan Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat dan manis, bubur kacang hijau juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan menggunakan resep bubur kacang hijau yang kental dan lezat dari kami, Anda dapat mencoba membuat hidangan kesukaan keluarga di rumah dengan mudah dan praktis.

Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan informasi seputar resep-resep masakan Indonesia dan tips memasak yang bermanfaat. Dan jangan ragu untuk memberikan komentar dan feedback untuk kami, karena pendapat Anda sangat berarti bagi kami untuk mengembangkan blog ini ke arah yang lebih baik lagi.

Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang Resep Bubur Kacang Hijau Kental Yang Lezat Dan Manis:

1. Apa itu bubur kacang hijau?

   Bubur kacang hijau adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kacang hijau yang direbus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan santan dan gula. Bubur ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sarapan.

2. Bagaimana cara membuat bubur kacang hijau yang kental?

   Berikut adalah beberapa bahan dan langkah-langkah untuk membuat bubur kacang hijau yang kental:

   • 500 gram kacang hijau, rendam semalaman
   • 1 liter air
   • 200 ml santan kental
   • 150 gram gula pasir
   • 1/2 sendok teh garam
   
   
   • Rebus air dan kacang hijau hingga empuk, kemudian haluskan kacang hijau dengan blender
   • Tuang kacang hijau yang sudah dihaluskan ke dalam panci dan tambahkan santan, gula, dan garam
   • Masak bubur dengan api sedang hingga mengental dan aduk-aduk agar tidak gosong
   • Sajikan bubur kacang hijau yang kental dengan taburan kelapa parut atau kismis

3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat bubur kacang hijau?

   Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bubur kacang hijau sekitar 1-2 jam tergantung pada jenis kacang hijau yang digunakan dan kecepatan memasak.

4. Apakah bubur kacang hijau sehat untuk dikonsumsi?

   Ya, bubur kacang hijau sangat sehat karena mengandung protein nabati, serat, dan vitamin serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang sesuai dan tidak berlebihan untuk menghindari efek samping seperti perut kembung.

Berbagi :