Resep Chicken Katsu Yang Renyah Dan Lezat

Jika kamu mencari hidangan khas Jepang yang gampang untuk diolah, maka Chicken Katsu adalah pilihan yang tepat! Siapa sih yang tak kenal dengan menu satu ini? Olahan ayam berpotongan kecil yang dibalut tepung roti yang gurih dan renyah, pastinya terasa lezat di mulut!

Nah, kali ini kami akan membocorkan resep Chicken Katsu yang renyah dan pastinya membuat lidah kamu bergoyang. Tahukah kamu bahwa secret dari chicken katsu yang sempurna adalah pada bumbu rempah yang digunakannya? Kita menggunakan campuran rempah yang tepat sehingga Chicken Katsu terasa terlihat lebih merata dan sedap.

Kamu dapat menerapkan resep ini sebagai menu makan siang atau makan malam, dijamin seluruh keluarga akan menyukainya. Selain itu, tidak hanya enak tetapi juga praktis dalam waktu pengolahan yang cukup singkat.

Cukup mudah kan? Tunggu apalagi, yuk coba resep Chicken Katsu nya sekarang dan rasakan sensasi renyah dan gurih layaknya di restoran Jepang favorit kamu. Selamat memasak!

"Resep Chicken Katsu Yang Renyah Dan Lezat" ~ bbaz

Bahan-bahan:

- 300gr dada ayam fillet, iris tipis

- 1 sendok makan kecap asin

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok makan air jeruk nipis

- 1 butir telur ayam, kocok lepas

- 150gr tepung roti

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Peras dada ayam hingga tidak ada air yang mengalir.
2. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis ke dalam dada ayam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Gulingkan irisan dada ayam ke dalam tepung roti hingga semua bagian terbalut tepung.
4. Lumuri dengan kocokan telur, kemudian gulingkan lagi pada tepung roti.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Goreng hingga bagian luar berwarna kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
7. Sajikan chicken katsu dengan saus sambal dan mustard.

Informasi Nutrisi:

Satu porsi resep chicken katsu (100 gram) mengandung:

• Kalori: 292 kalori
• Karbohidrat: 33 gram
• Protein: 19 gram
• Lemak: 8 gram
• Serat: 1 gram

Resep Chicken Katsu Yang Renyah Dan Lezat

Terimakasih kepada para pengunjung blog yang telah membaca artikel ini. Dalam tulisan ini, kami telah membagikan resep tentang chicken katsu yang enak dan renyah untuk dapat dicoba di rumah.

Kami berharap artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi pembaca dalam mencari alternatif menu makanan rumahan yang berbeda. Selain itu, kami juga ingin menunjukkan bahwa masakan Jepang dapat dibuat dengan mudah tanpa harus pergi ke restoran yang mahal.

Jangan lupa untuk mencoba sendiri resep yang kami tunjukkan di dalam postingan ini. Semoga berhasil dan nikmati rasanya sesuai dengan selera Anda. Kritik dan saran sangat kami harapkan untuk meningkatkan kualitas konten di blog ini.

Beberapa pertanyaan yang sering diajukan mengenai Resep Chicken Katsu Yang Renyah Dan Lezat:

1. Apa itu Chicken Katsu?

Chicken Katsu adalah hidangan ayam goreng ala Jepang yang biasanya disajikan dengan saus tonkatsu.

2. Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Katsu yang renyah dan lezat?

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• Dada ayam tanpa tulang
• Tepung terigu
• Tepung roti
• Telur
• Minyak goreng
• Garam dan merica
3. Bagaimana cara membuat Chicken Katsu yang renyah dan lezat?

Berikut ini langkah-langkahnya:

1. Potong dada ayam menjadi bagian yang lebih kecil
2. Bumbui ayam dengan garam dan merica
3. Lumuri ayam dengan tepung terigu
4. Celupkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok lepas
5. Lumuri ayam dengan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutupi
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan
7. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan
8. Tiriskan ayam dan sajikan dengan saus tonkatsu atau mayones
4. Apa yang bisa dijadikan pelengkap untuk hidangan Chicken Katsu?

Berbagai pelengkap bisa dipilih, seperti nasi putih, salad sayuran, atau kentang goreng.

5. Bisakah Chicken Katsu disimpan di dalam kulkas?

Ya, Chicken Katsu bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya dikonsumsi segera setelah digoreng agar tetap renyah.

Berbagi :