Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Pedas / Resep / Sambal / Terasi

Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas

Posting Komentar
Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas

Sambal terasi merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer di seluruh penjuru negeri. Terasi atau udang kering yang dihaluskan menjadi bahan utama dalam pembuatan sambal ini. Kombinasi antara rasa pedas dan umami membuat sambal terasi selalu dinanti-nantikan oleh pecinta kuliner.

Jika Anda ingin mencoba membuat sambal terasi sendiri di rumah, artikel ini sangat cocok untuk Anda. Kami akan berbagi resep sambal terasi yang enak dan pedas. Tak perlu khawatir, resepnya sangat mudah dan praktis. Langsung saja simak artikel ini hingga selesai!

Dalam resep sambal terasi yang akan kami bagikan, Anda akan membutuhkan bahan-bahan seperti cabai merah, cabe rawit, bawang putih, gula merah, air asam jawa, dan tentu saja terasi. Hasil akhir dari resep ini adalah sambal terasi dengan rasa yang pas antara pedas, manis, dan sedikit asam. Cocok sekali sebagai pelengkap hidangan makanan favorit Anda.

Buruan coba resep sambal terasi ini di rumah dan nikmati sensasi pedas dan manisnya. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat sambal terasi ini di kolom komentar. Selamat mencoba!

Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas
"Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas"

Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas

Sambal terasi memang menjadi salah satu sambal favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih berkat tambahan terasi membuat lidah terus ingin menyantapnya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sambal terasi yang enak dan pedas.

Bahan-bahan:

  • 10 cabe rawit merah
  • 5 cabe keriting
  • 10 bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah tomat hijau, potong dadu
  • 2 sendok makan terasi udang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 2 sendok makan minyak sayur

Instruksi:

  1. Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau cobek.
  2. Tambahkan terasi udang ke dalam campuran dan aduk rata.
  3. Panaskan minyak sayur dalam penggorengan dan tumis campuran bumbu hingga harum dan matang sekitar 5-7 menit.
  4. Tambahkan garam dan gula kemudian masak selama 2-3 menit.
  5. Masukkan potongan tomat hijau ke dalam campuran sambal dan masak selama 1-2 menit.
  6. Aduk rata dan angkat dari api. Sambal terasi siap disajikan.

Nutrisi:

  • Kalori: 32 kkal
  • Lemak: 3 g
  • Natrium: 150 mg
  • Karbohidrat: 4 g
  • Protein: 1 g

Nah, itu dia resep sambal terasi yang enak dan pedas. Selamat mencoba!

Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas

Terima kasih sudah membaca artikel kami tentang Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas. Semoga pembaca mendapatkan manfaat dari artikel ini dan dapat mencoba membuat sambal terasi sendiri di rumah.

Sambal terasi memang menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat banyak penggemarnya tidak bisa berhenti untuk menikmatinya. Namun, kadang kala sambal terasi yang dijual di pasar atau restoran terkadang tidak sesuai dengan selera atau tingkat kepedasan yang diinginkan. Oleh karena itu, kami menyajikan resep sambal terasi yang mudah dibuat di rumah dan dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan dan rasa yang diinginkan.

Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini. Anda dapat menambahkan bahan lain seperti tomat, bawang, atau bahan pelengkap lainnya untuk mendapatkan rasa sambal terasi yang lebih unik dan spesial. Selain itu, dengan membuat sambal terasi sendiri di rumah, kita juga dapat mengontrol kualitas dan kebersihan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sambal terasi tersebut.

Kembali lagi ke situs kami untuk mendapatkan resep-resep masakan dan masakan lainnya yang enak dan lezat yang dapat dijadikan sebagai sajian di rumah. Kami senang dapat berbagi pengetahuan dan pengalaman dengan pembaca kami. Sampai jumpa pada artikel berikutnya, dan semoga selalu sukses dalam mencoba membuat Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas!

Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas:

  1. Apa itu sambal terasi?

    2. Sambal terasi adalah sambal khas Indonesia yang terbuat dari terasi atau udang yang telah dikeringkan dan dihaluskan.

  2. Bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak dan pedas?

    3. Berikut ini adalah resep sambal terasi yang enak dan pedas:

    • Bahan-bahan:
      • 10 buah cabai rawit merah
      • 5 buah cabai merah besar
      • 3 siung bawang putih
      • 2 sendok makan terasi
      • 1 sendok teh gula pasir
      • 1 sendok teh garam
      • 1 sendok makan air jeruk limau
      • Minyak goreng secukupnya
    • Cara membuat:
      1. Goreng cabai rawit dan cabai merah besar hingga layu.
      2. Haluskan cabai yang telah digoreng bersama bawang putih dan terasi menggunakan blender atau ulekan.
      3. Tambahkan gula pasir, garam, dan air jeruk limau, aduk rata.
      4. Tambahkan minyak goreng secukupnya agar sambal terasi tidak terlalu kering.
  3. Bagaimana cara menyimpan sambal terasi yang benar?

    4. Sambal terasi dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

  4. Apa saja makanan yang cocok disajikan dengan sambal terasi?

    5. Sambal terasi cocok disajikan dengan nasi putih, sayur-sayuran, seafood, atau masakan Indonesia lainnya seperti ayam bakar atau ikan goreng.

Anda mungkin menyukai postingan ini :

Posting Komentar untuk "Resep Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas"