Resep Sup Ikan Gurame Yang Enak Dan Segar

Tidak ada yang lebih nikmat dan menyegarkan selain menikmati sup ikan segar di hari yang panas. Dan salah satu jenis ikan yang cocok untuk diolah menjadi sup adalah ikan gurame.

Jika Anda sedang mencari resep sup ikan gurame yang lezat dan segar, maka jangan lewatkan artikel ini. Resep yang akan kami bagikan sangat mudah diikuti dan pasti membuat lidah Anda bergoyang.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sup ikan gurame yang dicampur dengan rempah-rempah asli Indonesia, agar mendapatkan cita rasa yang khas dan nikmat. Jadi tetaplah membaca sampai akhir ya!

Tunggu apa lagi? Yuk, simak resep sup ikan gurame ini dan buatlah untuk keluarga tercinta. Nikmati hidangan segar yang lezat dan sehat hanya dengan mengikuti instruksi yang telah kami siapkan. Selamat mencoba!

"Resep Sup Ikan Gurame Yang Enak Dan Segar" ~ bbaz

Resep Sup Ikan Gurame Yang Enak Dan Segar

Sup ikan gurame merupakan sajian yang sangat pas disajikan di rumah, terutama saat cuaca sedang dingin. Selain rasanya yang lezat, sup ini juga sangat segar karena dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang segar. Nah, untuk kamu yang ingin membuat sup ikan gurame, berikut adalah resepnya!

Bahan-bahan:

1 ekor ikan gurame, potong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, iris tipis
2 batang serai, memarkan
1 buah tomat, potong kecil-kecil
2 buah jagung pipil
3 buah wortel, iris tipis
150 gram kubis, potong kecil-kecil
2.500 ml air
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang dan seledri, iris tipis (untuk taburan)

Cara membuat:

Siapkan panci dan panaskan minyak goreng. Tumislah daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
Masukkan potongan ikan gurame ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan air.
Masukkan tomat, jagung, wortel, dan kubis ke dalam panci.
Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata.
Masak sup hingga mendidih dan semua bahan matang.
Angkat dan sajikan di mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.

Informasi nutrisi:

Berikut adalah infomasi nutrisi untuk satu porsi sup ikan gurame (245 gram):

Kalori: 235 Kalori
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 19 gram
Protein: 23 gram
Serat: 6 gram
Vitamin A: 205% dari nilai harian yang direkomendasikan
Vitamin C: 45% dari nilai harian yang direkomendasikan
Kalsium: 7% dari nilai harian yang direkomendasikan
Besi: 11% dari nilai harian yang direkomendasikan

Selamat mencoba resep Sup Ikan Gurame yang enak dan segar!

Baca Juga

Resep Sup Ikan Gurame Yang Enak Dan Segar

Terima kasih telah membaca artikel ini tentang Resep Sup Ikan Gurame Yang Enak Dan Segar. Saya harap informasi yang disajikan bisa memberikan manfaat dan inspirasi untuk mencoba membuat sendiri di rumah.

Sup ikan gurame adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memang sudah melekat dalam budaya kuliner masyarakat. Dengan paduan sayuran dan bumbu-bumbu alami, sup ini memiliki rasa yang unik, segar dan cocok dinikmati pada musim hujan.

Anda bisa mencoba resep yang telah dibagikan di postingan ini dan menyesuaikan dengan selera masing-masing. Jangan takut untuk mulai bereksplorasi dan menciptakan varian baru sup ikan gurame yang lebih nikmat dan istimewa.

Demikianlah informasi mengenai resep sup ikan gurame yang enak dan segar. Terima kasih kembali dan jangan lupa untuk selalu kunjungi website kami untuk informasi dan rekomendasi kuliner terbaru.

Beberapa pertanyaan yang sering muncul tentang Resep Sup Ikan Gurame yang Enak dan Segar:

Bagaimana cara membuat sup ikan gurame yang enak dan segar?

Jawaban: Untuk membuat sup ikan gurame yang enak dan segar, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:
- Bersihkan ikan gurame, potong-potong sesuai selera
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan ikan gurame, biarkan hingga ikan matang
- Tambahkan sayuran seperti wortel, sawi, dan kembang kol
- Tambahkan garam, merica, serta kaldu ayam secukupnya
- Tunggu hingga sayuran matang, sajikan dalam mangkuk dan taburi bawang goreng di atasnya
Apakah ada bahan-bahan lain yang bisa ditambahkan ke dalam sup ikan gurame?

Jawaban: Tentu saja, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti tomat, jamur, atau bahkan mie bihun untuk membuat sup ikan gurame yang lebih lezat dan bergizi.
Bagaimana cara memilih ikan gurame yang segar?

Jawaban: Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam memilih ikan gurame yang segar, antara lain:
- Pilih ikan gurame yang matanya jernih dan tidak keruh
- Pilih ikan gurame yang sisiknya masih menempel dan tidak mudah lepas
- Pilih ikan gurame yang dagingnya kenyal dan tidak berbau amis
Apakah sup ikan gurame bisa disimpan dalam freezer?

Jawaban: Ya, sup ikan gurame dapat disimpan dalam freezer selama maksimal 3 hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat dan jangan lupa untuk menghangatkannya kembali sebelum disajikan.