Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas
Sate telur puyuh menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Olahannya yang praktis dan mudah membuatnya menjadi makanan yang sering dijadikan lauk atau camilan saat sedang santai. Apalagi jika rasanya enak dan pedas, pasti semakin nikmat disantap.
Untuk mendapatkan sate telur puyuh yang enak dan pedas, ada beberapa cara yang dapat dilakukan. Pertama-tama, pilihlah telur puyuh yang segar dan ukurannya seragam. Kemudian, rebuslah telur puyuh hingga matang, lalu tiriskan.
Setelah itu, buatlah bumbu marinasi dengan mencampurkan bawang putih, cabai merah, kecap manis, gula merah, garam, dan minyak goreng. Lumatkan bumbu tersebut hingga merata dan kenyal. Lalu, celupkan telur puyuh yang sudah direbus ke dalam bumbu marinasi tersebut dan biarkan meresap selama 30 menit.
Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang, kemudian tata telur puyuh yang telah dimarinasi di atasnya. Bolak-balik telur puyuh hingga matang dan berwarna cokelat kekuningan. Angkat dan sajikan sate telur puyuh yang enak dan pedas bersama sambal kecap atau saus sate.
Jika ingin hasil yang lebih lezat, tambahkan potongan tomat, bawang bombay, atau paprika saat memasak sate telur puyuh. Dijamin, rasa pedas dan nikmatnya akan memanjakan lidah Anda.
Jangan ragu untuk mencoba cara membuat sate telur puyuh yang enak dan pedas ini di rumah. Selain lebih sehat karena dibuat sendiri, juga dapat memuaskan hasrat makan dan memberikan pengalaman kuliner baru. Selamat mencoba!
"Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas" ~ bbaz
Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas
Ingredient:
1. 200 gram telur puyuh
2. 2 sdm kecap manis
3. 1 sdm kecap asin
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1 sdt kunyit bubuk
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt jintan bubuk
9. 2 batang serai, geprek
10. 3 lembar daun salam, iris halus
11. 1 cm lengkuas, geprek
12. 1 buah tomat, potong dadu
13. 3 buah cabai merah, iris serong
Instructions:
1. Rebus telur puyuh selama 5 menit sampai matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
2. Campurkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan jintan bubuk dalam wadah berukuran sedang.
3. Masukkan serai geprek, daun salam, dan lengkuas geprek ke dalam campuran kecap.
4. Tambahkan tomat dan cabai merah ke dalam campuran kecap dan aduk rata.
5. Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate sebanyak 2 butir pada setiap tusuk sate.
6. Lumuri telur puyuh dengan campuran kecap yang sudah diaduk hingga rata.
7. Diamkan telur puyuh dalam campuran kecap selama 10-15 menit.
8. Bakar telur puyuh pada pemanggang selama 5 menit sampai matang dan berkulit renyah.
9. Sajikan sate telur puyuh dengan bumbu kecap tomat dan cabai merah.
Nutrition:
Kalori: 242 Kalori
Lemak: 18,7 g
Karbohidrat: 6,1 g
Protein: 9,9 g
Fiber: 2,8 g
Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas
Itulah beberapa tips yang bisa Anda lakukan dalam membuat sate telur puyuh yang enak dan pedas. Selain bahan-bahan yang digunakan, cara memproses juga berpengaruh penting dalam menghasilkan sate dengan rasa yang lezat.
Latihan dan konsistensi juga diperlukan agar sate yang dihasilkan semakin sempurna. Jangan takut mencoba variasi bumbu atau bahan tambahan lainnya sesuai dengan selera dan keinginan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat sate telur puyuh enak dan pedas.
Jangan lupa share artikel ini ke teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Orang-orang juga bertanya tentang Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas:
- Bagaimana cara mempersiapkan telur puyuh?
- Cuci bersih telur puyuh dan rebus selama 3-4 menit hingga matang.
- Tiriskan air dan kupas kulitnya.
- Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate telur puyuh yang enak dan pedas?
- 20-25 buah telur puyuh
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cabe merah besar, iris tipis
- 10 batang tusuk sate, rendam dalam air
- Apa langkah-langkah untuk membuat sate telur puyuh yang enak dan pedas?
- Tusuk 2-3 telur puyuh pada setiap tusuk sate.
- Campurkan garam, merica, ketumbar, kecap manis, minyak goreng, bawang putih, dan cabe merah dalam mangkuk.
- Oleskan campuran bumbu pada telur puyuh yang telah ditusuk sate.
- Panaskan grill atau panggangan dan panggang sate hingga matang dan kecoklatan.
- Sajikan sate telur puyuh yang enak dan pedas dengan sambal kacang atau sambal tomat.
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Sate Telur Puyuh Yang Enak Dan Pedas"