Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat

Siapa yang tidak suka dengan bakso sapi? Siapa yang tidak tergila-gila dengan cita rasa kuah yang meresap ke dalam bakso yang kenyal? Tentu saja kita semua tidak bisa menolak godaan rasa yang satu ini, karena bakso sapi kuah selalu lezat dan menggugah selera.

Nah, bagi kalian yang ingin mencoba membuat bakso sapi kuah yang kenyal dan lezat di rumah, kami akan memberikan beberapa resep yang mudah dan praktis. Sehingga kalian bisa memuaskan hasrat untuk nikmati bakso sapi kuah yang enak dan mengenyangkan.

Tidak perlu khawatir jika kamu belum pernah membuat bakso sapi kuah sendiri, karena sebenarnya tidak sulit. Tanpa banyak basa-basi, mari kita simak resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat berikut ini dan jangan lupa membaca hingga akhir agar kalian mendapatkan tips dan trik serta bahan-bahan yang dibutuhkan.

"Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat" ~ bbaz

Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat

Bahan-bahan:

300 gram daging sapi cincang halus
1 sdm tapioka
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 gram es batu serut
1 telur ayam
2 liter air
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, haluskan
2 buah bawang merah, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, potong-potong
secukupnya garam
secukupnya kaldu sapi
200 gram mie kuning
50 gram tauge
1 batang seledri, iris halus
sambal cabai (opsional)

Cara Membuat:

Siapkan mangkuk besar, Campurkan daging sapi cincang, tepung tapioka, telur ayam, es batu serut, bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk rata sampai adonan tercampur sempurna.
Bentuk adonan bakso sesuai selera, kemudian rebus di dalam air yang sudah mendidih hingga bakso matang dan mengapung ke permukaan air. Angkat dan tiriskan.
Siapkan panci atau wajan, Tumis bawang putih, bawang merah, dan merica bubuk hingga harum.
Tambahkan air, garam, dan kaldu sapi. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan bakso yang sudah dimasak, mie kuning, tauge dan daun bawang ke dalam panci. Masak hingga mendidih kembali dan mie kuning matang.
Sajikan di dalam mangkuk, tambahkan irisan seledri dan sambal cabai jika suka.

Informasi Nutrisi:

Total jumlah porsi: 6 porsi

Kalori: 315 kk
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 36 gram
Protein: 23 gram

Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat

Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat. Kami harap artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep masakan baru untuk dicoba di rumah.

Bakso merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Kali ini, kami membagikan resep bakso sapi yang kenyal dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simple, Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu sesuai selera ya!

Kami berharap Anda berhasil mencoba resep bakso sapi kuah yang kami bagikan. Jangan lupa untuk share artikel ini dengan teman-teman dan keluarga yang suka masak juga ya. Terima kasih sudah berkunjung dan sampai jumpa di artikel-artikel kami selanjutnya.

Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang Resep Bakso Sapi Kuah Yang Kenyal Dan Lezat:

Apa itu bakso sapi kuah?

Bakso sapi kuah adalah hidangan sup yang terdiri dari bola-bola daging sapi yang kenyal dan lezat, disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa.

Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat bakso sapi kuah?

Untuk membuat bakso sapi kuah, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih, bawang merah, merica, garam, air, dan bahan-bahan untuk kuahnya seperti tulang sapi, wortel, daun bawang, dan sebagainya.

Bagaimana cara membuat bakso sapi kuah yang kenyal dan lezat?

Anda dapat membuat bakso sapi kuah yang kenyal dan lezat dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

Campurkan daging sapi giling dengan tepung sagu, bawang putih, bawang merah, merica, dan garam. Aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit hingga bakso matang dan mengapung di permukaan.
Untuk membuat kuah, rebus tulang sapi bersama dengan bahan-bahan lain seperti wortel, daun bawang, dan sebagainya. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Sajikan bakso sapi bersama dengan kuah kaldu, pelengkap seperti mie bihun, tahu goreng, dan sebagainya.

Apakah bakso sapi kuah aman untuk dikonsumsi?

Jika menggunakan bahan-bahan yang segar dan memasaknya dengan benar, bakso sapi kuah aman untuk dikonsumsi. Pastikan daging sapi yang digunakan juga berasal dari sumber yang terpercaya.

Bagaimana cara menyimpan bakso sapi kuah yang tersisa?

Jika ada bakso sapi kuah yang tersisa, Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas dalam wadah tertutup selama maksimal dua hari. Untuk menghangatkannya kembali, cukup rebus dalam air mendidih hingga panas dan sajikan kembali bersama kuahnya.